Estoy en el País Vasco desde el 16 de Marzo, me quedare por dos meses en la província de Guipuzkoa localizada al norte de España, en un Restaurant con Premio Nacional de Gastronomía e que cuenta con dos estrellas Michelín , aprendiendo la Gastronomia Vasca en una cocina vanguardista, personal y llena de sorpresas. Luego les contare mas detalles....